Produkte

Eier

• Eier
• Picknick-Eier/Ostereier

Gemüse

• Kartoffeln
• Saisonales Gemüse
• Spargel  (Mitte April – Anfang Juni)
• Speisekürbisse diverse Sorten (Herbst/Winter)

Eingemachtes & Haltbares

• Diverse eingemachtes Gemüse (Süss-Saures, Pickles etc.)
• Öpfelstückli
• Getrocknete Spargeln
• Dörrbohnen
• Getrocknetes Suppengemüse
• Ganze UrDinkel-Kernen (für`s Müesli etc.)
• Brännti Chürbischärnä (Herbst/Winter)
• Honig
• Birnel
• Diverse Gonfi und Gelée
• Schoggi-Träumli (Merinques)
• Meringue

Backwaren & Mehl

• Buurebrot/Zöpfe (jeden Samstag)
• UrDinkel-Zöpfe
• UrDinkel-Brot
• Laugenbrötli/Späckbrötli/Süsse Brötli/kleine Zöpfli etc.
  (jeden Samstag ausser während der Spargelsaison und den Sommerferien)
• UrDinkel-Teigwaren
• UrDinkel-Mehl  Ruch, Vollkorn, Halbweiss und Weiss
• Pizza-Mehl
• Quinoa

Fleisch & Fisch

• Buureschüblig
• Wildschwein (siehe auch hier)
• Fischknusperli
  
  
• Ganz neu: Hühnerfleisch von Legehennen
  hergestellt von Fam. Geisser Geflügel Gourmet AG www.gefluegelgourmet.ch
  Bei dem Label «Sustainable Chicken» wird die Legehenne durch Doppelnutzung, Eier und Fleisch, ressourcenschonend und zu 100% nachhaltig verwertet.
  D.h. die «ausgedienten» Legehennen werden nach ihrer Amtszeit auf dem Hof nicht als Abfallproduckt entsorgt, sondern zu feinen Produkten verarbeitet.
  Als Versuch, bieten wir ihnen folgende Produkte an:
  
  • Chicken – Nuggets
  • Chicken – Schnitzel paniert
  • Ravioli

Diverses

• Zierkürbisse (Herbst)
• Heu und Stroh (im Sack oder per Balle)
• Bio Schweizer Tee von swiss tea www.swisstea.ch
• Nüsse von der Firma stoli www.stoli.ch
• Topfpflanzen saisonal
• Diverse Geschenksartikel